【時短】青梅のはちみつシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 瓶と蓋を熱湯に入れて、10分煮沸消毒する。
2. 2 梅をよく洗い、水に2時間浸けてアクを抜く。
3. 3 水を拭き取り、ヘタを切り落とす。
4. 4 梅の種に添いながら半分に切り、もう半分に切る。
5. 5 煮沸した瓶に梅とはちみつを入れて蓋をし、冷蔵庫で半日置く。
6. 6 一度中身をかき混ぜて、2日置く。