かぐらざかのオニオンソースハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで中火程度で飴色になるまで炒めましょう♪
- 2 玉ねぎをボール等に移し替え、冷ましましょう♪
- 3 玉ねぎに合挽き肉と★を混ぜ合わせ、ハンバーグの形を作りながら、中の空気を抜いていきましょう♪
- 4 弱火のフライパンでハンバーグをじっくり両面焼いていきます♪箸等を刺して中から肉汁が出てきたらハンバーグは完成です♪♪
- 5 以下オニオンソースの作り方♪
- 6 ハンバーグを焼いた油はそのままにして、みじん切りにした玉ねぎを中火で炒めましょう♪
- 7 玉ねぎが飴色になったら、☆の材料を入れて弱火で火を通します♪
- 8 玉ねぎがソースの色に染まったら、ハンバーグにかけて完成です♪
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