【ヘルシー】おからハンバーグ レシピ・作り方

【ヘルシー】おからハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
おからパウダーを使ったヘルシーなハンバーグです!

材料(2人分)

  • 合い挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(150g)
  • 1個
  • 牛乳 50g
  • おからパウダー 30g
  • 小さじ1/2(3g)
  • サラダ油 小さじ2(8g)
  • 〈ソース〉
  • ケチャップ 大さじ1(18g)
  • ウスターソース 大さじ1(18g)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
    フライパンにサラダ油を引き、飴色になるまで炒める。
  2. 2 ボウルに合い挽き肉、塩を入れて粘りがでるまでこねる。
  3. 3 玉ねぎ、卵、牛乳、おからパウダーを入れてこねる。
  4. 4 4等分にし、手のひらで空気を抜きながら、俵型に形を整える。真ん中は少しくぼませておく。
  5. 5 フライパンにサラダ油を引き、4を入れて中火で5分焼く。
  6. 6 ひっくり返し、蓋をして弱火で8分焼く。
  7. 7 〈ソース〉
    ケチャップとウスターソースを耐熱皿に入れ、電子レンジ(500w)10秒加熱し、混ぜる。
  8. 8 ハンバーグにソースをかけたら出来上がり。

きっかけ

ヘルシーなハンバーグを食べたくて。

  • レシピID:1920034846
  • 公開日:2022/01/28
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つくったよレポート(5件)

  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2022/09/08 22:05
    【ヘルシー】おからハンバーグ
    美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
  • *chika*
    *chika*
    2022/05/18 08:47
    【ヘルシー】おからハンバーグ
    ヘルシーなのにボリュームがあって美味しかったです(*^▽^*)
    ダイエットに良さそうですね♪
    ごちそうさまでした☆
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2022/02/12 13:29
    【ヘルシー】おからハンバーグ
    パサつかず、おいしくできました!
  • トトロ7
    トトロ7
    2022/02/07 23:25
    【ヘルシー】おからハンバーグ
    美味しかったです♪レシピありがとうございました♪

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