【仙台名物】定義山の三角油揚げ☆かつお節醤油がけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
おにぎりちゃん^_^
外はカリッと中はジュワッとした食感です。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

三角定義あぶらあげ
1個
しょうゆ
小さじ1(4g)
かつお節
1袋(2g)

作り方

  1. 1
    油揚げに熱湯をかけて油抜きする。
  2. 2
    フライパンに何も引かず、中火で油揚げを片面5分ずつ焼く。
  3. 3
    表面がカリッとしたらお皿に盛り、かつお節としょうゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お土産で定義山の三角油揚げをいただいたので。

公開日：2021/11/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の郷土料理焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ油揚げ

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています！！ ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

つくったよレポート（ 2 件）

2024/03/03 09:39
定義山を意識したような油あげを使いました。定義山また行きたいです。
きくちねこ
レポートありがとうございます！ とても美味しそうです！
2022/09/15 09:35
三角油揚げがあったので作ってみました。簡単に出来て美味しかったです。ありがとうございました！
ヒー821
レポートありがとうございます！ 作っていただき嬉しいです！

おすすめの特集

もっと見る

その他の郷土料理の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 激ウマ☆かぼちゃ餅
3位 本干し身欠きにしんの下処理と煮物
4位 山ウドのアク抜き(下処理)
5位 孟宗汁（たけのこ汁）
6位 福島の味♪簡単☆味噌かんぷら
7位 仙台名物★せり鍋
8位 土佐のいも天☆高知名物料理☆さつまいもの天ぷら
9位 すすたけ　下ごしらえ（ねまがりたけ　姫たけ）
10位 白だしで青々☆ワラビの一本漬け
その他の郷土料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

焼酎に合うおつまみ
TOP10
ビールに合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
油揚げ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

郷土料理を楽しむ「鮭のちゃんちゃん焼き」
野菜たっぷり！！「鮭のちゃんちゃん焼き」献立
しっかりおかずになる「筑前煮」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする