秋シャケ&秋茄子のバジルソース味のホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料（2-３人分）
作り方
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1
塩を秋シャケに振って１０分ほどおきキッチンペーパーで水分を拭き取る
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2
茄子を銀杏切りにして水にさらしアク抜きをする
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3
椎茸は薄切りにする
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4
アルミホイルにオリーブオイルを塗り秋シャケを置く
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5
シャケの上に切った茄子椎茸をのせる。バジルソースとマヨネーズを混ぜて上にのせる。
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6
とろけるチーズものせる
- 7 トースターやグリルで焼く場合はアルミホイルの端を上に持ってきて包んで１０分ほど焼く。ヘルシオオーブンの場合は包まないで角皿にのせ、まかせて調理焼くで加熱する
- 8 焼けたら、大きな皿かお盆にホイルのままのせて食卓へ！各自取り分けて召し上がれ〜
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即日承認！はなこっち2021/10/14 16:08
参考にさせていただきました！ありがとうございました。
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