ナスとオリーブオイルサーディンのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2ー3人分)
- ナス 2本
- オリーブオイルサーディン 一缶
- シュレッドチーズ カップ半分ほど(全体を覆える量)
- ハーブオイルかオリーブオイル 大さじ2
- パセリみじん切りか乾燥パセリ 小さじ1程度
- タバスコはお好みで 一振り
作り方
- 1 ナスを輪切りにし耐熱容器に入れハーブオイルかオリーブオイルをあえる。オリーブオイルサーディンを準備する。
- 2 オリーブオイルサーディンをナスの上に並べてチーズをかける
- 3 オーブンでグラタンのときのように焼く。ヘルシオオーブンは角皿下段グリル余熱なし23分。
- 4 お皿にとりわけパセリをのせ完成!お好みでタバスコもどうぞ〜
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