【卵焼き器で】オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。飴色になるまで炒めて取り出しておく。
2. 2 豚ひき肉を火が通るまで炒める。火が通ったら炒めた玉ねぎを入れ、ケチャップとウスターソースを入れる。
3. 3 ご飯を入れて軽く炒める。
   半分の量に分けてラップで棒状に包んでおく。
   この時、卵焼き器の横幅以上にしない事。
4. 4 ボウルに卵を割り入れかき混ぜておく。
5. 5 卵焼き器にサラダ油しき、1/4の量の卵を流し入れる。少し固まってきたら棒状にしたご飯を一本入れて巻く。
6. 6 もう一度サラダ油をしき、1/4の卵を入れて同じように巻く。
7. 7 残りの卵とご飯も同じようにして巻いていく。
8. 8 最後にケチャップをかけたら出来上がり。
9. 9 卵はLサイズを使用しました。