簡単ひとくちカプレーゼ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは一口大(半分にしたミニトマトと同じくらいの大きさ)に切る。
- 2 トマトとモッツァレラチーズを器にバランスよく並べ、塩とオリーブオイルを全体に回しかける。
- 3 バジルソースを全体にかけ、最後に胡椒(粗挽きがおすすめ)を振ったら完成。
きっかけ
家飲みのワインのお供として作りました!
おいしくなるコツ
チリパウダーやパプリカパウダーを振りかけると、色や風味がワンランクアップします。
- レシピID:1920032816
- 公開日:2021/05/31
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