こんにゃくとお野菜のお味噌汁 レシピ・作り方

こんにゃくとお野菜のお味噌汁
  • 約15分
あおあおまる
あおあおまる
お味噌汁でお野菜補給

材料(4人分)

  • 大根 1/4本
  • ねぎ 1/2本
  • 結びこんにゃく 8個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 400cc

作り方

  1. 1 大根、ねぎを食べやすい大きさに切る
  2. 2 結びこんにゃくを下茹でしアクを抜く
  3. 3 鍋にお水を入れて沸かす
  4. 4 3に1と2を入れて蓋をし5分ほどゆでる
  5. 5 あくをとり、顆粒だしを加える
  6. 6 味噌を溶かし入れて出来上がり♪

きっかけ

お味噌汁でお野菜補給

おいしくなるコツ

簡単コツなし!

  • レシピID:1920032811
  • 公開日:2021/05/31
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