簡単本格サルサソース レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- トマト（ミニトマトでも◎） 1個（ミニトマトなら10個程度）
- 玉ねぎ 中1/4個
- ハラペーニョ（なければタバスコ） お好みで（輪切りで5つ程度がおすすめ）
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★レモン汁 大さじ1
- ★パプリカパウダー（チリパウダーでも） 少々
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、5分程度冷水にさらしておく。
- 2 トマトは1センチ角に切り、ハラペーニョはみじん切りにする。
- 3 玉ねぎの水気をよく切ってから、トマト、ハラペーニョ、★の調味料と混ぜ合わせる。
- 4 最後に塩胡椒で味を整えたら完成。
- 5 タコスチップスや白身魚のフライなど、お好みの料理にかけてお召し上がりください！
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。茶々。2021/05/13 09:20
作り置きにしました！初めてでしたがおいしかったです^_^
レシピへのコメント
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パプリカパウダーやチリパウダーはなくてもOKです。