茹でイカとナスのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でイカ カップ1/2
- ナス １本
- 桃屋のきざみにんにく 小さじ2
- お味噌 大さじ1
- てんさい糖 小さじ2
- みりん 大さじ1
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 茹でイカは食べやすい大きさに切り、ナスは縦半分にしてから斜め薄切りにする
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、茹でイカ、ナス、桃屋のきざみにんにくを入れて中火で２分程度炒める
- 3 お味噌、てんさい糖、みりんを入れて中火で絡めるようにサッと炒める
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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