冷凍アサリで美味しい味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍アサリ 10粒
- 水 2カップ
- 味噌 大さじ2
- ネギ １０センチ
作り方
- 1 鍋に水を入れ強火で沸かし沸騰したら凍ったままアサリを入れて一気に火を入れるとぱかっと口が開きます！
- 2 1と同時進行でネギを切って鍋に入れる。小口切りが一般的かもしれませんがアサリにまとわりついて食べにくいので少し大きめがネギもアサリも食べやすいって思っています！
- 3 アサリが開いたら火を消して味噌を溶いて、再加熱！味噌を入れたら温める程度で沸騰はさせないでネ☆
- 4 アサリが見えるようにお椀に盛り付けて、まずは出汁を味わってからアサリも召し上がれ(^-^)
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- カテゴリ
- あさり味噌汁
- 料理名
- アサリの味噌汁
めがねのしし
つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m
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