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母の日☆筍の煮物 レシピ・作り方

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あ——ちゃん
軟らかい穂先部分だけを選んだから
かあさん 食べてね ♪
軟らかくて 美味しいよ～ （ 妄想 ）

材料（３人分）

筍
１６０ｇ
玉こんにゃく
１８０ｇ
◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
大さじ２
◎水
３００ｃｃ
◎しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    水煮筍は 食べやすく切ります。
    こんにゃくは 下茹でしておきます。
  2. 2
    鍋に①と◎を入れて 中火弱で煮ます。
    ＊めんつゆだけでは 色が薄いので
    色付けにしょうゆを足しています。
  3. 3
    ②を盛り あれば 木の芽を添えて出来上がり
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友が掘って持って来てくれた 筍２本を使って

公開日：2021/04/18
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関連情報

カテゴリ
たけのこ玉こんにゃく低カロリーおかず食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方
関連キーワード
筍 コンニャク おつまみ 減塩
料理名
含め煮

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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