超簡単、ヘルシー!オーブンで鶏もも肉香草パン粉焼き レシピ・作り方

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めがねのしし
オーブンで超簡単&ヘルシー!おもてなしにも使えます。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
塩コショウ
小さじ半分
パン粉
大さじ3
パルメザンチーズ
大さじ3
ハーブソルト
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ピクルスがあれば付け合せに!
お好みで一口ずつ

作り方

  1. 1
    鶏肉にフォークで両面数か所穴をあけ、半分に切り分け、塩コショウをまんべんなくつける
  2. 2
    オーブンの鉄板にアルミホイルを敷き鶏肉を皮を上にして置く
  3. 3
    パン粉、パルメザンチーズ、ハーブソルト、オリーブオイルを袋に入れ、パン粉を細かく砕くように上からめん棒などでたたき、よく混ぜて、お肉の上にまんべんなく乗せる
  4. 4
    ヘルシオオーブンならまかせて調理の焼くコースで焼く。その他のオーブンは200度予熱ありで15ー20分様子を見ながら焼いてくださいね!
  5. 5
    焼けたお肉を皿に盛り、彩りにピクルスなどの野菜があれば添える。なければそのままでok!

おいしくなるコツ

パン粉は袋の上からたたいて細かく砕くと口当たり良くなります。パン粉とパルメザンチーズは同量が美味しいです!生のハーブはなくてもハーブソルトでお手軽にできますが、あれば細かく刻んでお使いください!さらに香りよく美味しくなります。

きっかけ

家族が食べたいといったので、いつも家にあるもので簡単に作るようになりました!

公開日:2021/04/13

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理オリーブオイルその他のイタリア料理スパイス&ハーブ鶏もも肉
料理名
鶏もも肉の香草パン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

めがねのしし つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短 夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品 ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理 HBパン まとめ買いで作り置き いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/19 18:34
オーブン任せで サクサクパン粉の メインディッシュが美味しくできました
mais
こんばんは☆はじめまして!とても美味しそうなメインディッシュができましたね〜数あるレシピの中から目にとめていただき感謝します♡ありがとうございました(≧▽≦)

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