ささみとキャベツとしめじ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ささみは湯気の上がった蒸し器で８分蒸してスジを取ってななめぎりにする
キャベツは一口大に、しめじはねもとを落としてほぐす -
2
熱したフライパンにオイルを敷いてキャベツとしめじを炒める
火が通ったらささみを加えて両面焼き色がつくように焼き、全体にハーブ塩を振る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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