お弁当にもぴったり！レンズ豆のひじき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを5分程度水につけてふやかす。
- 2 椎茸、にんじんを0,5cm幅に切る。
- 3 お湯にひじきを入れて茹でる。5分程度茹でたら水を切る。
- 4 鍋にごま油をひき、③とレンズ豆を入れて少し炒める。
- 5 にんじんと椎茸を加える。
- 6 おろし生姜、だし汁、砂糖、みりん、醤油を入れて5-10分程度煮る。
- 7 火を止めて、蓋をして冷まします。
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つくったよレポート（1件）
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えもっちぇん2021/03/23 10:25
参考にして作りました
美味しく出来上がりました
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