わらびの梅味噌和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 あく抜きしたわらびを５センチに切る
- 2 ボールに梅酢と味噌を溶かし、１を入れて和え、皿に盛り、ごま油をたらして香りを付ける
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- カテゴリ
- わらび
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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