にらなし餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは、みじん切りにしておく。
- 2 ボールに、豚挽き肉、キャベツ、○を入れ、粘りが出るまで、混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮の回り半分に水(分量外)をつけ、2を入れ、包む。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3、水を入れ、蓋をして、水分がなくなるまで、焼く。
- 5 4の蓋をあけ、ゴマ油を回し入れ、焦げ目がついてきたら、お皿を入れて、ひっくり返して、出来上がり。
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