しいたけの肉詰めあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに豚ミンチ、小口切りにした青ネギ、しょうがのすりおろし、塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
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2
しいたけは石づきをとり、1を詰めていく。
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3
フライパンに油をひき両面焼いていく。
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4
ある程度火が通ったら★印の調味料を加えて煮詰める。
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5
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
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