子供も大好き!照り焼きハンバーグ! レシピ・作り方

子供も大好き!照り焼きハンバーグ!
  • 約30分
  • 1,000円前後
ミラン1988
ミラン1988
野菜嫌いな子供もペロリと食べるハンバーグです♪

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 一個
  • えのき 一袋
  • ⚪しゅうゆ 大さじ3
  • ⚪お酒 大さじ1
  • ⚪みりん 大さじ1
  • ⚪砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 味の素 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 2個
  • パン粉 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきを1センチの長さに切り、玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉と混ぜる
  2. 2 1に塩胡椒、味の素、牛乳、パン粉、卵を入れて、丸く形成する
  3. 3 蓋をして、弱火でじっくり焼き、色がついたらひっくり返して焼く
  4. 4 両面焼き色がついたら⚪︎の調味料を入れて蓋をして5分ほど焼く
    できあがり♪

きっかけ

野菜嫌いな子供達に大好きなハンバーグに野菜を入れてみました

おいしくなるコツ

ハンバーグにえのきを入れて栄養たっぷりで食感も良いです。

  • レシピID:1920030782
  • 公開日:2021/02/17
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カテゴリ
煮込みハンバーグ夕食の献立(晩御飯)お弁当 ハンバーグハンバーグソース照り焼きハンバーグ
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