おつまみにバッチリ!手羽元の塩焼き(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽元をパックから取り出し、キッチンペーパーなどで水分を拭き取る。
- 2 包丁を使って、手羽元3箇所に2cm程度の切り込みを入れる。
- 3 袋に手羽元、塩麹、料理酒、醤油を入れ、よく揉んだら15分ほど冷蔵庫に入れる。
- 4 魚焼きグリルにアルミホイルをひいて、手羽元を並べる。
-
5
15分~20分程度グリルで焼いたら完成です!!
グリルによって時間や火加減は調整してください!
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