一杯分の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
味噌をおわんにいれておきます。
これで味噌をつかいすぎずにすみます。
-
2
鍋に水と煮干しを入れて沸かします。
前の晩に煮干しをいれておくとさらに良いでしょう。 - 3 ２に千切りにした大根とうすあげ、こぐちぎりにしたねぎとしめじを入れて煮ます。
- 4 大根に火が通ったら１のお椀に３をお玉に半分くらい入れて溶かし、溶けたら残りを全部入れてさっと混ぜます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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かや50502021/04/24 18:23
美味しいです。
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