梅キクラゲ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生キクラゲ 70g
- すりごま 小さじ1
- 梅チューブ 2cm
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
-
1
キクラゲは細切りにしておく。
-
2
フライパンにキクラゲと★印の調味料を加えて煮汁がなくなるまで炒める。
-
3
粗熱が取れたらすりごまと梅チューブを加えて混ぜ合わせる。
-
4
盛り付けたら出来上がり。
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minamil2022/09/05 18:24
梅干しがあったので、たたいてペーストにして作りました。さっぱりとして美味しかったです♪(^^)
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