ホタテとブロッコリーのあっさり塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは下茹でしておく。(茹で方はID:1920028600を参照にしてください)
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2
大きいホタテは2等分にして切っておく。
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3
フライパンにごま油をひき、しょうがすりおろしとにんにくを炒める。
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4
香りがしてきたらホタテを炒める。
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5
ホタテに火が通ったら下茹でしたブロッコリーを加えてさらに炒める。
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6
★印の調味料を加えて一煮立ちさせ、とろみをつける。
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7
とろみがついたら出来上がり。
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