里芋のチーズ焼きせんべい(宮崎産) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を使って

2. 2

   里芋は 洗って丸ごと蒸し 熱いうちに皮を取り潰します。

3. 3

   ご飯を半分位潰し ◎を②に入れてよく混ぜます。

4. 4

   ラップを広げた上に ③をおいて ラップではさみ 麺棒で薄く広げ伸ばします。

5. 5

   ④に▲をまんべんなく散らし ラップで挟み上から抑えて平面になるようにします。

6. 6

   フライパンにごま油を入れ 食べやすいサイズに切った⑤を弱火強くらいで じっくり両面焼きます。

7. 7