まこもとしめじの吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 まこもは皮をむいて斜め切りに、ほうれん草は５センチにざく切りにする
-
2
鍋に水を沸かしてまこも、しめじを入れて５分煮る。
ほうれん草を入れて再沸騰したらウエイパーを溶かし入れ、塩で味付けする。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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