【おつまみ】厚揚げとネギのピリ辛焼 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
厚揚げの厚みを半分に切る。
さらに食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。 - 2 分量外のごま油をフライパンに熱し、厚揚げをカリッと焼く。焦げ目がついてカリカリしたらお皿に取り出す。
- 3 フライパンに●の調味料とネギを加えて、サッと一煮立ちさせる。このネギだれを厚揚げにかけて完成!
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