餃子の皮で四角い餃子 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 合挽肉をビニール袋に入れて★を入れて良くもむ。
-
2
餃子の皮を皿に広げ１のたねをスプーンで少しのせ、左右からたたみ、９０度回してさ
らに左右からたたむ
-
3
湯気の上がった蒸し器にレタスを敷き、２を並べて７分蒸す
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、３を皮がカリッとする程度に焼く。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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