肉団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ボウルに豚ミンチ、木綿豆腐、みじん切りにした玉ねぎ、しょうがすりおろし、塩胡椒を入れてよくこねる。
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2
一口サイズに丸めたら、フライパンに油をひき、焼いていく。
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3
転がしながら、全体に火が通るように焼いていく。
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4
★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
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5
肉団子に火が通ったら、★印の調味料を入れて煮たたせ、全体にタレを絡めていく。
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6
レタスなど敷いて(分量外)、盛り付けたら出来上がり。
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- ミートボール・肉団子その他の中華料理
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