ニラと卵のワンタン風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのき、ニラは2〜3cm幅に切っておく。
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2
お鍋に★印の調味料を加えて煮たたせる。
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3
沸騰したらえのきとニラ、餃子の皮を加える。
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4
野菜に火が通ったら卵を溶きほぐし、流し入れ、お好みの半熟具合で火を止める。
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5
最後に白ごまを、お好みでラー油とごま油をかけたら出来上がり。
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