シャキシャキもやし入りの豚つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしを1分茹でてザルにあげ、しっかり水分を切っておく。
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2
ボウルに豚ミンチ、卵、塩胡椒、しょうがすりおろし、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
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3
水分をしっかり切ったもやしを加えてさらに混ぜ合わせる。
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4
小判型に成型する。
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5
フライパンに油をひき、両面焼いていく。
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6
両面焼けたら★印の調味料を加えてタレを絡めながら焼いていく。
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7
小口切りにした青ネギと白ごまをかけたら出来上がり。
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もやしでかさ増しすることで節約レシピにもなります