ゴーヤの揚げびたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは綿・種を取ってできるだけ薄くスライスします。
-
2
油で素揚げします。厚さにもよりますが1分弱かな。お好みの揚げ加減でどうぞ♪
-
3
器に水１カップ、麺つゆ、白だし、ショウガ、輪切りにした鷹の爪を入れ、揚がったゴーヤをINして完成です。そのままでも冷蔵庫で冷やしてもOKです。
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- 料理名
- 【簡単】ゴーヤの揚げびたし
べらっくま
こんちは。ガーデニングとカメラと料理が趣味のサラリーマンです。
簡単で美味しい料理を紹介していきたいと思います。楽天ブログともどもよろしくお願いします♪
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