カレールウいらず！簡単カレーライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1センチ幅にスライスしにんじんは乱切りにしておく。
- 2 鍋にバターを溶かしたら牛肉をいためていく。全体に火が通ったらにんじんと玉ねぎも炒める。
- 3 ある程度炒まったら水を入れて煮込んでいく。アクを取りながら10分ほど煮込んでカレー粉を溶かす。とろみになれば完成。
- 4 ご飯を盛り付けカレーをいれれば完成。彩でパセリをかけました。
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