ささみの梅肉しそ巻き！すき焼き風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみを平たく開いて塩胡椒する。

   

2. 2 大葉2枚をひき幅の広いほうに梅肉をおき手前にして巻いていく

   

3. 3 軽く塩胡椒しておく。

   

4. 4 ふらいぱんに油をひき巻き終わりを下にする。

   

5. 5 くるくる表面をやいて蓋をし蒸し焼きに！

   

6. 6 焼けたらすき焼きのたれでしっかりからめて、真ん中カットし野菜と盛れば出来上がり。
   写真は4人前焼いでます。