【食感♡】豚こまレンコンの甘辛 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉に下味つける
豚こまを袋に入れて、○酒、塩胡椒をもみ込む。 -
2
野菜の準備
れんこん
皮を向いて厚さ1cmの半月切り
ピーマン
縦半分に切り種をとったら
長軸で細切り -
3
下味処理した豚肉に片栗粉をまぶし、小さめ一口大に軽く丸める。
-
4
フライパンにサラダ油を多めに入れて、豚肉とれんこんを揚げ焼きにし、１度皿に取り出す。
-
5
フライパンの余分な油は軽く拭き取ってから、ピーマンにサッと火を通す。
-
6
豚肉とれんこんをフライパンに戻し、●の調味料で一煮立ちさせて完成！
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怪盗ララ
今まで料理は一切していなかったのですが、
結婚してから四苦八苦がんばっています。
そのためお手軽、
自分メモとしてのスタートです！
最近キャンプデビューもしたので、
キャンプ飯も投稿できたらいいなぁ(^^)
近所にある業務スーパーで
冷凍食品をよく買うのでレシピに使いがち！
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