きゅうりとトマトとレッドオニオンの鮮やかマリネ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 トマトは一口サイズにレッドオニオンは5ミリ幅にきゅうりは1センチ幅に切る。レッドオニオンは辛味がなくなるまで水にさらしておく。きゅうりは塩を振り10分ほどおいたら水分を絞っておく。
- 2 オリーブオイル、酢、塩胡椒を合わせマリネ液を作ったら1で切った具材を入れる。冷蔵庫で1時間ほどおいたら完成。
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