ささみとグリーンピースの冷たいうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- つゆつきうどん ２人前
- グリーンピース １００ｇ
- 冷凍鶏ささみ １枚
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
フライパンに分量外の水を沸かし、塩を入れて、冷凍のささみとグリーンピースをゆでる
-
2
ささみの表面に火が通ったらいったん取り出しスジをとって火が通りやすいように４つに切ってフライパンに戻す
-
3
ゆであがったら皿に取り出してささみっはほぐしておく
- 4 分量外の水を沸かしてうどんをゆで、水にさらして冷やし、別添えのつゆとともに丼に盛り、ささみとグリーンピースをのせる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
るるみ2021/07/13 20:48
うどん少なめ、ささみ多目
おつまみに
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
