ニラとしらすのお浸し〜黄身のせ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 1袋
- 卵の黄身 1個分
- しらす 大さじ2
- めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
- 白ごま 小さじ1
作り方
-
1
ニラは根元を切り、沸騰したお湯で2分茹でる。
-
2
茹で上がったら冷水につけ、水分をしっかりと切り、2〜3cmの長さにカットしておく。
-
3
お皿にニラを盛りつける。
-
4
その上にしらすと黄身をのせて、白ごま、めんつゆをかけたら出来上がり。
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