れんこんのクリームチーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 10cmほど
- クリームチーズ 10g
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
- 塩胡椒 少々
- パセリ 小さじ1
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて薄切りにしておく。
-
2
油をひいたフライパンにれんこんを並べて塩胡椒をし、両面焦げ目がつくまで焼く。
- 3 ボウルにクリームチーズとめんつゆを入れしっかり混ぜ合わせておく。
-
4
焼けたれんこんを3に入れてざっくり混ぜ合わせパセリをかけたら出来上がり。
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