こんにゃくの味噌田楽 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
★印の調味料を鍋に入れふつふつと沸騰したら火を止める。
(焦げないように注意) -
2
こんにゃくを1〜1.5cm幅に切り、また片面に斜めに切り込みを入れておく。
そして両面に塩を振り5分ほど置いておく。 - 3 鍋にお湯を沸かし沸騰したらこんにゃくを入れて3分ほど茹でザルにあげる。
- 4 こんにゃくに味噌と白ごまをのせたら出来上がり
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ヘルシーなこんにゃくだからいくらでも食べれます。