かつお梅ふりかけ レシピ・作り方
材料（数人分）
- かつお節 ２０ｇ
- 減塩梅干し 大さじ２
- 白ごま 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- 青しそ ５枚
作り方
-
1
自家製減塩梅干し３Lサイズを３コ使用
-
2
梅干しは 種を除き 実は叩いて フライパンに入れて 弱火で乾煎りに
-
3
②の中にかつお節を入れて更に乾煎りし しょうゆを入れて味付け 白ごまを加え火を止めます。
-
4
③に刻んだ青しそを入れて混ぜます。
-
5
温かいご飯にたっぷりかけて どうぞ＾＾
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- 料理名
- ふりかけ
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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サッパリして 食が進みますよ＾＾