落としたまごとねぎのおうどん レシピ・作り方

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あおあおまる
落としまごをつぶす派？つぶさない派？と意見が割れるおうどんです
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材料（2人分）

ゆでうどん
2玉
水
600cc
めんつゆ
100cc
たまご
2個
ねぎ（青い部分）
1本分

作り方

  1. 1
    鍋に水、めんつゆを合わせて加熱する。
  2. 2
    ゆでうどんを加えて1、2分加熱する。
  3. 3
    うどんだけ器に入れる。
  4. 4
    たまごを割入れ1分加熱する。
  5. 5
    器にたまごとつゆ、刻んだねぎを盛り付け出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単コツなし！

きっかけ

落としたまごが大好き

公開日：2020/03/20
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カテゴリ
アレンジうどん夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）簡単夕食ポーチドエッグ

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