柔らかすぎたお赤飯で☆おはぎ レシピ・作り方
材料(4人分)
- お赤飯 4膳
- つぶあん 300g
- きな粉 大5
- 砂糖 大1
- 塩 少々
作り方
- 1 熱々のお赤飯を、ボールに入れて、麺棒で、半潰しにして、丸めておく(8個)
- 2 ラップにつぶあんを置き、真ん中に、お赤飯を入れ、包む。(4個)
- 3 きな粉、砂糖、塩は、混ぜ合わせておく。
- 4 残りのお赤飯を、3に入れて、転がしながら、まぶす。
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- カテゴリ
- おはぎ
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