ナポリタン風トマトパスタ!グルテンフリー 麺でも レシピ・作り方

ナポリタン風トマトパスタ!グルテンフリー 麺でも
  • 約30分
タルタルネコ(´-`)グルテンフリー
タルタルネコ(´-`)グルテンフリー
休日のお昼はのんびりナポリタン

材料(1人分)

  • パスタ グルテンフリー じゃなくてもよい 120g
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 小4枚くらい
  • とまと 1個
  • 鶏肉 なくてもよい 50gくらい
  • ◇チーズ なくてもよい お好みで
  • ★塩 少し
  • ★黒こしょう 少し
  • ★トマトジュース 50mlくらい
  • ★ウスターソースか醤油 小さじ1くらい
  • ★トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩 パスタ茹でるときの 少し

作り方

  1. 1 今回使用したのはグルテンフリー 麺です。新潟農園の玄米粉 半生パスタです。ソースの絡みもよくてツルツルで美味しいです。
    アレルギーの心配がなければ普通のパスタでよいです
  2. 2 材料を一口大に切っておく。ベーコン、肉、野菜の順に炒める。火が通ったら★の調味料を絡めて温めておく。チーズは最後に入れるのでまだ。いったん火を止める
  3. 3 沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる
  4. 4 パスタが茹で上がったら、2のソースに絡めて、チーズを投入して温めて出来上がりです

きっかけ

よいグルテンフリー 麺をみつけましたので 小麦アレルギーでなくとも、グルテンフリー は健康によいですね

おいしくなるコツ

グルテンフリー 麺は40秒で茹で上がるので、工程をソースの後にしてますが、通常麺は茹で時間がかかるので、茹でるのとソース作りを並行した方がよいと思います

  • レシピID:1920023026
  • 公開日:2020/02/15
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