白菜となると卵の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○は、混ぜておく。
- 2 白菜、葱、なるとは、千切りにしておく。
- 3 フライパンにゴマ油(小1)を熱し、2を炒め、取り出しておく。
- 4 ボールに、卵を割り入れ、3、塩、胡椒を入れ、かき混ぜる。
- 5 フライパンを、キッチンペーパーで拭きとってから、残りのゴマ油を熱し、4を入れ、かき混ぜ、半熟の卵焼きにして、お皿に、取り出しておく。
- 6 フライパンに○を入れ、とろみがついたら、5にかける。
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