安納芋シート(パン用) レシピ・作り方
材料(1斤分人分)
- マッシュした安納芋 正味150g
- 砂糖 小さじ1
- 生クリーム 10g
- 強力粉 10g
- 有塩バター 5g
作り方
-
1
安納芋は焼き芋にしてから皮を剥いて潰す。
焼き芋レシピ
ID1920008691 -
2
耐熱ボウルにバター以外を入れて混ぜる。
レンジで2分加熱し、バターを入れて混ぜる。 -
3
ラップに15㎝×15㎝くらいに広げる。
ラップに包み冷蔵庫又は冷凍庫で冷やす。
きっかけ
安納芋をパンに使いたくて。
おいしくなるコツ
安納芋のマッシュは、焼き芋でマッシュ、茹でてマッシュ、レンチンでマッシュ、お好きな方法で!
- レシピID:1920022466
- 公開日:2021/10/12
関連情報
- 料理名
- 安納芋シート
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