おにぎらず☆明太子・卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵に、水、めんつゆを入れる、混ぜておく。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、1を入れ、半熟になったら、くるくる巻いて、卵焼きを作る。
- 3 明太子は、焼いて、軽く潰しておく。
- 4 ラップに海苔をのせ、ご飯の半量→青じそ→卵焼き明太子→残りのご飯の順にのせ、海苔を中心に向かって、折り畳んでいく(ラップごと)
- 5 4を、半分に切り、器に盛り付ける。
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