簡単！冷凍野菜であっさり塩味の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍和風野菜ミックス 1袋
- 厚あげ 2枚
- ☆酒 大さじ1.5
- ☆みりん 大さじ1.5
- ☆塩 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1.5
- ☆かつおだし 小さじ2
- ごま油（サラダ油でも） 小さじ2
- 水 野菜がつかるくらい
作り方
- 1 厚あげを食べやすい大きさに切る。
-
2
冷凍野菜ミックスと厚あげをお鍋に入れ、ごま油で炒める（今回は冷凍保存してあった肉そぼろも加えてみました）。
-
3
ひたるくらいの水を入れ☆の調味料を入れてふたをして10分煮込む。
-
4
出来上がり♪
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