塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメン(インスタント) 1袋
- スープ（添付） 1袋
- 茹で卵 1個
- キャベツ 1枚
- もやし 1/2袋
- 玉葱 1/4個
- 水 500cc
- 塩・胡椒 少々
- すりごま 大1
- オリーブ油 小1
作り方
- 1 キャベツは、ざく切り、玉葱は、薄切りにする。ゆで卵は、半分に切っておく。
- 2 フライパンに、オリーブ油を熱し、キャベツ、もやし、玉葱を、サッと炒め、塩。胡椒で、味をつける。
- 3 鍋に、水を沸かし、ラーメンを入れ、3分茹でる。
- 4 火を止めて、添付のスープを入れ、混ぜあわせて、どんぶりに移し替える。
- 5 4の上に、2をのせ、茹で卵、すりごまを、トッピングする。
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