サバ缶そぼろの押し寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青じそ、甘酢生姜は、粗微塵切りにしておく。
- 2 ボールに、すし飯、青じそ、甘酢生姜、金のごまを、混ぜておく。
- 3 ボールに、卵、塩、砂糖をいれ混ぜ、フライパンで、炒り卵を作る(箸6本位で、かき混ぜる)
-
4
押し寿司の型に、ラップを敷き、2→サバ缶そぼろ→2→3の順にのせていく。
- 5 押し寿司の蓋で、押して、しばらく置いておく(10分位)
- 6 切り分けて、器に盛り付ける。
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